2022/11/24 21:09

秋新茶販売のお知らせ「煎茶 入嶋'22」

秋新茶、販売の御案内です。お待たせいたしました。「煎茶 入嶋'22」梅ヶ島の入島の在来茶を農薬・肥料を使わずに育て、敷草をして手摘みをしました。蒸は浅蒸しです。在来茶の香りや味をまるごと楽しんでいただ...

2022/11/15 20:38

茶文@未来茶会 終了いたしました。

未来茶会「茶文」11月6日に無事に終了いたしました。お忙しい中お越しいただいた皆様、本当にありがとうございました。空洞庵は日頃お客様の前にでることはないため、お客様と時間を共に過ごすことの楽しさを発見...

2022/10/11 22:02

お茶会「茶文」と展示会@未来茶会展CCC(11月6日)

お茶会「茶文」と展示会のお知らせです。CCCで開催される未来茶会展の一隅でささやかながらお茶会と展示スペースを設けさせていただきました。①お茶会「茶文」日時:11月6日(日)①11:20~12:00②13:20~14:00③14...

2022/09/11 13:10

「時間がない!でもお茶のみたい!」そんなあなたに教えたいお茶を飲む!?方法

今日は、時間がないときにお茶を楽しむ方法のご紹介です。「出かける時間が迫ってゆっくりお茶を飲む時間がない!でも飲みたい!とにかく飲みたい!」そんなことはないですか?私は朝寝坊してしまったり、子供が...

2022/09/07 15:48

プロの技”合組(ごうぐみ)”に挑戦!自分だけのお茶を楽しもう!

こんにちは。今日は”合組(ごうぐみ)”についてお話ししようと思います。そもそも合組とは?産地や品種など異なる種類のお茶を複数混ぜ合わせること、です。混ぜることにより、相乗効果で美味しさをUPしたり、欠...

2022/08/16 11:46

在来茶畑広げ隊~8月15日~

こんにちは。酷暑の中、在来茶畑広げ隊 出動してきました。写真の様に朝は山影となり、暑さは控えめです。ただ朝露で葉はびっしょり。こういう場所はヒルの活動が活発です。でもこの日照の短さや朝露が、ここの...

2022/08/03 21:01

暑い日のお茶のたのしみ方~風で涼しもう~

みなさん、こんにちは。暑い日が続きますね。お変わりはありませんか。畑仕事は、炎天下のもと汗だく模様です。木陰や川のせせらぎ、吹き上げる風に癒されております。さて、こんな暑い日のお茶のたのしみ方の紹...

2022/07/03 09:10

「豆ごろ・なかむら」様(群馬県)にて、空洞庵のお茶をご購入いただけるようになりました

「豆ごろ・なかむら」様にて、空洞庵の煎茶をお取り扱いいただけることになりました。6月中旬より販売開始しています。場所:群馬県藤岡市藤岡1698コーヒー豆や陶器などの雑貨がメイン。空洞庵のお茶をお仲間に...

2022/06/29 21:06

ラジオに出演いたします。「シャングリ・ラ」6月30日19:25~19:45 FM-Hi(76.9)

ラジオに出演いたします。番組「シャングリ・ラ」5月31日 19:25~19:45FM-Hi(76.9MHz)リンクからもお聞きいただけます↓https://www.jcbasimul.com/?radio=fm-hi%EF%BC%81お茶についてお話しさせ...

2022/06/04 17:00

新茶販売のお知らせ~11月頃~

<新茶の販売は11月頃です>梅ヶ島の一番茶の畑仕事がようやくひと段落しました。今日はそんな新茶の販売についてお知らせです!販売時期は11月頃を予定しています。しばしお待ちください。手摘み煎茶(在来...

2022/05/30 19:03

ラジオに出演いたします。「Q」5月31日18:30~19:00 FM-Hi(76.9MHz)

ラジオに出演いたします。番組「Q」5月31日 18:30~19:00FM-Hi(76.9MHz)リンクからもお聞きいただけます↓https://www.jcbasimul.com/?radio=fm-hi%EF%BC%81お茶についてお話しさせていただいた...

2022/05/05 22:28

在来茶畑広げ隊~梅ヶ島篇 6・7日目~

5月になりました。新茶の知らせがあちらこちらから聞こえてくるようになりましたね。梅ヶ島のやぶきたは手摘みが始まっています。そんななか空洞庵(在来茶畑広げ隊)は「お茶摘み!」ではなく「草取り!」をし...

2022/04/30 09:52

「リアルフードマーケットあくつ」様にて、空洞庵のお茶をご購入いただけるようになりました

「リアルフードマーケットあくつ」様にて、空洞庵の煎茶を販売しています。「煎茶 梅ヶ嶋(30g)」税込1280円です。お店は静岡市の浅間通りにございます。くわしくはHPをご覧ください↓http://realfood-akutu.com/↑...

2022/04/27 21:19

FRONTEA様の「穀刻13:00(玄米茶)」に、空洞庵の「煎茶 梅ヶ嶋」を使用いただいています

空洞庵の「煎茶 梅ヶ嶋」が使用された玄米茶は以下のリンクよりご購入いただけます。 → https://frontea.stores.jp/ (FRONTEA様ホームページブレンドいただいた玄米は「静岡県 藤枝産 カミアカリ(巨大胚...

2022/04/24 18:55

白茶づくり

みなさんこんにちは。久しぶりの更新になってしまいました。新茶の知らせが各地から聞こえますが、梅ヶ島はまだまだです。今日は朝から小雨、あいにくの天気ですが、お客様から「白茶がのみたい!」とご要望をい...